6 najučinkovitejših diet za teden: pravila in meniji

4 December 2023

Enotedenska dieta vam bo pomagala shujšati in ponovno pridobiti vitek pas

Dieta za teden dni je lahko precej stroga. Glavna naloga pri oblikovanju takšne diete je izgubiti odvečno težo v kratkem času brez škode za vaše zdravje.

Najbolj učinkovite diete so vedno stresne za telo, saj so mnoga živila omejena, s tem pa tudi preskrba s hranili in vitamini. Zato se morate najprej posvetovati z zdravnikom in po prenehanju diete upoštevati vsa priporočila specialista.

Jajčna dieta

Ta dieta je na voljo v več različicah. Tedenska dieta velja za najučinkovitejšo. Obstajajo tudi ekspresne metode za 3-5 dni, vendar so manj učinkovite.

Izguba teže na jajčni dieti se zgodi hitro. V enem tednu lahko izgubite 10 kg odvečne teže. Priporočljivo je kombinirati jajca z agrumi, listnato zelenjavo in piščancem - to daje občutek sitosti in telesu zagotavlja vse potrebne vitamine.

Vzorec menija za jajčno dieto je naslednji:

Dan v tednu	Dieta
ponedeljek	Zajtrk: ena pomaranča ali grenivka, 2 mehko kuhani jajci, kozarec zelenega čaja; kosilo: še eno sadje, po možnosti pomaranča, kuhano jajce, kuhan piščančji file z zelišči; večerja: 100 g kuhanega piščančjega fileja, kozarec kefirja
torek	Zajtrk: omleta iz dveh jajc, kozarec sveže stisnjenega soka citrusov; kosilo: piščančji file, dušen s kislo smetano, dve pomaranči, zeleni čaj; večerja: dve mehko kuhani jajci, grenivka, kozarec mleka
sreda	Zajtrk: špinača, pečena z jajcem, kozarec vode z 1 žličko. med in limonin sok za pospešitev metabolizma; kosilo: kuhan piščančji file, grenivka; Večerja: dve kuhani jajci, kozarec mineralne vode
četrtek	Zajtrk: omleta z zelišči; kosilo: kuhan piščančji file in zelena solata; večerja: grenivka, kivi in kozarec negazirane mineralne vode
Petek	Zajtrk: jajce, kumare in listnata zelena solata; kosilo: dva surova korenčka, kozarec pomarančnega soka; večerja: kuhan piščančji file in kozarec kefirja
sobota	Zajtrk: porcija skute z nizko vsebnostjo maščob, kozarec katerega koli citrusovega soka; kosilo: dve grenivki, 2 kuhani jajci; večerja: samo kozarec zelenega čaja
nedelja	Zajtrk: polovica grenivke, parjena omleta iz dveh jajc; kosilo: kuhan piščančji file, pomaranča; večerja: mineralna voda brez plina

To je preprosta dieta, a precej stroga. Edina olajšava je, da med obroki lahko pojeste 1-2 surovi jajci (toplotno neobdelani).

Zadnja dva dneva diete vključujeta skoraj popolno abstinenco od večerje, tudi najlažje. Pijete lahko samo čaj ali vodo. Če se to pravilo ne upošteva, želeni rezultat ne bo dosežen.

Vsaka telesna aktivnost pomaga povečati učinkovitost prehrane. Drug pomemben pogoj je skladnost z režimom pitja. Za zmanjšanje kislosti želodca morate piti vsaj 2 litra čiste vode.

Pomarančna dieta

Tedenska dieta s citrusi velja za eno najučinkovitejših. Pomaranče so nizkokalorično sadje, saj 100 g vsebuje le 60-80 kcal (odvisno od sorte). Hkrati vsebujejo dovolj askorbinske kisline (130% dnevne vrednosti v enem sadežu), vitamine B, A in D, prehranske vlaknine, ki zagotavljajo občutek sitosti, saj ko nabreknejo zavzamejo večino volumna želodec.

Pomaranče vsebujejo veliko železa, elemente v sledovih in koristne organske kisline. Vključitev citrusov v prehrano izboljša krvni obtok, aktivira delovanje možganov in izboljša imuniteto. To je učinkovita dieta za izgubo trebušne maščobe, saj pomaga hitro odstraniti pline in toksine.

Jedilnik za to dieto je naslednji:

Dan v tednu	Dieta
ponedeljek	Zajtrk: ena pomaranča, en paradižnik, kozarec jogurta, rženi toast; kosilo: enaki izdelki kot za zajtrk; večerja: paradižnikova solata, listnata zelenjava, dve jajci, rženi toast, pomaranča za sladico
torek	Zajtrk: ena pomaranča, en srednje velik paradižnik, kozarec naravnega nemastnega jogurta in rženi toast; kosilo: popolnoma ponovi zajtrk; večerja: naravni jogurt, porcija kuhanega pustega mesa (150 g piščančjega fileja), ena pomaranča in rženi toast
sreda	Zajtrk in kosilo: enako kot prejšnji dan večerja: puranji file, pečen v pečici (do 170 g), rženi toast, kozarec naravnega jogurta, vedno pomaranča
četrtek	Zajtrk: sveža kumara, par listov zelene solate, 100 g skute z nizko vsebnostjo maščob, pomaranča; kosilo: isti izdelki; večerja: 120 g kuhanega mesa (lahko puranje ali piščančje), en paradižnik, rženi toast, kozarec naravnega jogurta, eno zeleno jabolko in pomaranča
Petek	Zajtrk: solata iz paradižnika in listnate zelenjave, 150 g kuhanega ščuka, rženi toast, pomaranča; kosilo: enako kot zajtrk; večerja: kuhano jajce, dva paradižnika, kozarec jogurta, pomaranča

Meni šestega in sedmega dne ponavlja dieto ponedeljka in torka. Med obroki lahko pijete navadno vodo.

Pomarančna dieta je kontraindicirana pri alergijah na citruse in kroničnih boleznih prebavil.

Dieta z ajdovo kašo

Žita vsebujejo veliko beljakovin. Vsebuje tudi ogljikove hidrate, ki pa se dolgo prebavljajo. Izdelek ima dokaj nizek glikemični indeks, zato ga lahko uživajo tudi tisti z visokim sladkorjem. Poleg tega ajda vsebuje številne edinstvene aminokisline, potrebne za telo, vitamine B in kalcij.

Pri dieti je kaša pripravljena na poseben način:

Kozarec ajde čez noč skuhamo z vrelo vodo.
Zjutraj kašo samo pogrejemo.

Jed se porabi v enakih delih čez dan.

Ker je kaša pripravljena brez soli in olja, je okus specifičen. Priporočljivo je, da žito nekaj minut pred kuhanjem prižgete na pekaču ali litoželezni ponvi. To bo izboljšalo okus jedi.

Druga sestavina prehrane je dnevni kefir z nizko vsebnostjo maščob.Količina 1 litra je razdeljena na enake dele in se porabi čez dan. Vodo lahko pijete v neomejenih količinah.

Dieta se izkaže za precej strogo. Da bi jo zdržali, lahko k prehrani dodate zeliščni čaj, ki vsebuje limono in ingverjevo korenino. Hkrati morate en teden jemati vitaminske komplekse, saj telo ne prejme dovolj hranil.

Obstaja tudi možnost nežne diete, ki daje dobre rezultate. Vzorčni meni je videti takole:

Čas obroka	Dieta
Zajtrk	Ajda brez soli in sladkorja
Kosilo	100 g manj mastne skute ali kozarec naravnega nesladkanega jogurta
Večerja	Solata iz katere koli sveže neškrobne zelenjave, 100 g kuhanega piščančjega fileja
Popoldanska malica	Apple
Večerja	Ajdova kaša brez soli in sladkorja

Priporočljivo je, da zvečer popijete kozarec kefirja, da izboljšate prebavo.

Bormenthalska dieta

Bormenthalova dieta je razmeroma nova učinkovita tehnika, ki predvideva določeno svobodo pri izbiri živil.Glavno pravilo je dnevna energijska vrednostprehrana ne sme presegati 1000-1200 kcal.Štetje kalorij je treba hraniti v dnevniku (zapisati v običajen papirni zvezek ali prenesti posebno aplikacijo).

V razumnih mejah je v prehrano dovoljeno vključiti katero koli hrano, le da število kalorij ne presega navedenega skupnega števila. Se pravi, če res želite uživati v čokoladi, grozdju, sladoledu, potem si to lahko privoščite, potem pa je treba jedilnik premisliti z odbitkom teh kalorij. Ob upoštevanju tega načela je dovoljeno pojesti kos kruha ali žemljico.

Menijo, da je takšno dieto lažje vzdrževati s psihološkega vidika. Človek se pravilno prehranjuje (nizkokalorična dieta mu ne bo omogočila, da bi jedel veliko čokolade), maščoba s strani, stegen in trebuha izgine, hkrati pa oseba, ki shujša, ne doživlja omejitev.

Zajtrk naj predstavlja 30% dnevnega vnosa kalorij, prigrizki 10%, kosilo 40%, večerja 20%. Priporočljivo je pridobivanje kalorij z beljakovinsko hrano in zelenjavo, ki vsebuje vlaknine, in ne z živili z ogljikovimi hidrati. V enem obroku naj teža porcije ne presega 200 g.

Hrano lahko kuhamo, parimo, pečemo, ne pa cvremo. Iz prehrane so popolnoma izključeni le polizdelki, konzervirana hrana, prekajena hrana in sladke gazirane pijače.Na dan morate piti 2 litra čiste vode.

Telesna aktivnost v tem času ni priporočljiva, saj telo za to nima dovolj energije. Če oseba ne želi prenehati s treningom, lahko na dan obiska telovadnice svoji prehrani doda 200 kcal.

Bormenthalova dieta predvideva, da si človek sam sestavi jedilnik na podlagi zgornjih pravil. Glavna stvar je izračunati vsebnost kalorij v jedi in jo zabeležiti v dnevnik hrane. Potem bo lažje ne preseči norme. V kuhinji morate imeti tehtnico, da boste vedeli natančno težo hrane.

Hipoalergena prehrana

Ta dieta ne le spodbuja hujšanje, ampak je potrebna tudi za odpravo alergijskih reakcij. Energijska vrednost jedilnika je odvisna od vašega življenjskega sloga. Z dovolj visoko telesno aktivnostjo je lahko 2000-2200 kcal na dan. Če pride do otekline, je priporočljivo zmanjšati porabo soli in proste tekočine (to pomeni, da ne pijete več kot 1-1, 5 litra vode na dan).

Prehrana mora biti nežna, to pomeni, da se iz prehrane izločijo potencialni alergeni, jedi se postrežejo samo kuhane, v skrajnih primerih lahko meso pečemo brez skorje. Pri kuhanju piščanca ali rib za juho je priporočljivo, da juho trikrat zamenjate.

Popolnoma izključeni iz prehrane:

polizdelki;
vse vrste orehov;
citrusi;
čokolada, kava in kakav;
pečene dobrote;
vse vrste slaščic;
jajca;
gobe;
mastno meso in ribe;
zelenjava, ki vsebuje veliko eteričnih olj, na primer hren;
rdeče sadje in jagode (na primer maline, jagode).

Seznam dovoljenih izdelkov:

pusto meso;
vegetarijanske juhe;
ajdova in ovsena kaša;
kuhan ali pečen krompir;
zelena zelenjava;
posušen pšenični kruh;
skuta z nizko vsebnostjo maščob, nesladkan naravni jogurt;
pečena jabolka, hruške.

Glede na posamezne indikacije se lahko seznami dovoljenih in prepovedanih izdelkov spreminjajo. Sledite tej dieti tri tedne.

Prehrana za hladno sezono: kako se ogreti s koristmi za zdravje?

Pozimi pogosto hrepenite po močnih jedeh, močnih juhah in ocvrtem mesu, kar negativno vpliva na vašo postavo. Nutricionisti svetujejo, naj se takšnim željam ne predajamo, a tudi ne gremo v druge skrajnosti.

Stroge diete pozimi so priporočljive le za prebivalce toplih držav. V hladni sezoni se večina energije, prejete s hrano, porabi za ogrevanje telesa. Zato je priporočljivo povečati raven živalskih beljakovin v prehrani.

Upoštevati morate ta pravila:

Preden greste na mraz, pojejte jedi iz fižola, korenja in pese. Za zajtrk so jajca, ovsena kaša s suhim sadjem ali ajdova kaša. Za kosilo - pusto meso. Za sladico so dovoljene suhe slive, suhe marelice in rozine.
Po zmrzali za ogrevanje jejte zelenjavno juho s piščančjo juho, dušeno meso z zelenjavo, jedi iz buče, korenja in pastinaka. Vse to kuhajte z začimbami, kot so ingver, cimet, kardamom, črni in rdeči poper. Za sladico lahko jeste sladka jabolka, hruške in banane.
Preden se odpravite na mraz, ne pijte alkohola, ne uživajte medu, pomaranč in ingverja (zaužijemo jih lahko šele po vrnitvi v topel prostor).

Pozimi je treba zmanjšati količino mlečnih izdelkov v prehrani, saj snovi, ki jih vsebujejo, delujejo hladilno.

Značilnosti dietne prehrane za moške in ženske

Splošna prehranska pravila za moške in ženske so podobna, vendar obstajajo nekatere razlike. Maščobne kopičenja se v njih pojavljajo različno. Pri ženskah se odlagajo na zadnjici in stegnih. Pri moških - na trebuhu in pasu, v predelu vratu.

Tudi namen maščobnih celic je drugačen. Ženska težje izgubi težo, ker se sinteza hormonov pojavi v maščobnem tkivu. Njegovo pomanjkanje vodi v pomanjkanje slednjega in težave z reproduktivnim sistemom. Dekleta, ki sledijo strogim dietam, imajo večje tveganje za neplodnost.

Zato za ženske najučinkovitejši način izgube teže niso stroge diete, temveč pravilna prehrana, izračunavanje dnevnega vnosa kalorij in vnos beljakovin, kompleksnih ogljikovih hidratov in maščob v prehrano v količinah, ki ustrezajo fiziološkim standardom.

Moškim svetujemo, naj v svojo prehrano vključijo več zelenjave, ki vsebuje vlaknine, beljakovine dobijo iz dietnega mesa in rib ter se izogibajo ocvrti in mastni hrani. Z visoko telesno aktivnostjo lahko količino beljakovin celo povečamo.

Dieta za sladkorno bolezen

Pri diabetes mellitusu je priporočljivo upoštevati pravila tabele zdravljenja št. 9. Namenjena je tistim ljudem, ki imajo visok krvni sladkor in relativno majhen »presežek« nabiranja maščob. V primeru hude debelosti bodo prehranska pravila enaka, vendar se mora skupni vnos kalorij zmanjšati.

Glavna priporočila za to dieto so naslednja:

Delni obroki (5-6 krat na dan) z majhnimi porcijami.
Največja omejitev ogljikovih hidratov.
Zmanjšanje vnosa maščob. Pomembno je omejiti hrano, ki vsebuje veliko "slabega" holesterola. To so mastno meso, maslo, jajca. V primerih hude debelosti jih je priporočljivo popolnoma odstraniti iz jedilnika.
Omejitev načinov kuhanja hrane. Vse izdelke lahko kuhamo ali kuhamo v dvojnem kotlu ali v skrajnem primeru pečemo v pečici, dušenje je dovoljeno manj pogosto, vendar ne ocvrto. Pri pripravi mesnih in ribjih juh je treba prvo in drugo juho odcediti.
Energijska vrednost dnevne prehrane ni večja od 2100 kcal, pri debelosti pa 1400 kcal.

Pri sladkorni bolezni so prepovedana naslednja živila:

vsi polizdelki, vključno z mesom ali ribami;
izdelki, ki vsebujejo sladkor;
zdrob in testenine iz vrhunske moke;
nekateri mlečni izdelki;
že pripravljene omake, zlasti pekoče in slane;
sladko sadje - banane, datlji, fige, grozdje v kakršni koli obliki.

Dovoljeni so naslednji izdelki:

pusto meso - piščanec, puran, kunec, včasih dietna svinjina;
žita in stročnice - v zelo omejenih količinah;
ajdova, ovsena, prosena in ječmenova kaša;
nesoljeni siri z nizko vsebnostjo maščob, skuta, kefir, naravni jogurt;
zelenjava - vendar v omejenih količinah, saj vsebuje tudi ogljikove hidrate (izberite tisto, ki vsebuje manj kot 5% ogljikovih hidratov, to so različne vrste zelja, kumare, paradižnik, buče, zelena listnata, jajčevci);
sadje - zelena jabolka, vse sladke in kisle jagode.

Lahko pijete zeleni čaj, kavo z mlekom, vendar brez sladkorja, decokcijo šipka. Sadni sok ni prepovedan, vendar pa pakirani vsebujejo veliko sladkorja in raznih dodatkov, zato je priporočljivo izbirati domače pijače.

Vzorec dnevnega menija za sladkorno bolezen izgleda takole:

Čas obroka	Dieta
Zajtrk	Parjena omleta
Kosilo	2 jabolki
Večerja	Bučna kremna juha, pečen piščančji file
Popoldanska malica	Košček skutne enolončnice s sladkimi in kislimi jagodami
Večerja	Solata iz kuhanih kozic in sveže zelenjave

Posebna priporočila za dietno prehrano doma, če ste bolni, dobite pri zdravniku.

Prehrana za gastritis

V tem primeru je treba upoštevati načela terapevtske prehrane, ne da bi si prizadevali za hitro izgubo teže.

Zdravljenje in nekatere nianse prehrane za akutne in kronične patologije se razlikujejo. Vendar obstajajo splošna pravila: v primeru napada akutnega gastritisa ali poslabšanja kroničnega gastritisa je treba zdravljenje začeti s terapevtskim postom 1-2 dni, da lahko telo odstrani vse toksine.

Za gastritis so dovoljene viskozne juhe, riž ali ovsena kaša, ki jim lahko dodate malo masla. Naslednji korak je kaša s tekočo konsistenco - riž, ovsena kaša ali ajda, ki jih skuhamo v vodi. Nato se v prehrano dodajo jedi iz pustega mesa, ki se najprej preide skozi mlin za meso. To so lahko parjeni kotleti ali sufleji.

Po določenem času je sprejemljivo vključiti zelenjavo v prehrano, vendar ne surovo, ampak kuhano ali dušeno. Jajca lahko jeste kot omleto, kuhana na pari ali mehko kuhana. Dovoljeno je piti jagodni žele, šibak čaj z mlekom brez sladkorja in decokcijo šipka.

Vse fermentirane mlečne pijače so prepovedane, običajno s povečano kislostjo želodca. Priporočljivo je tudi, da se izogibate pšeničnemu kruhu, predvsem svežemu. V skrajnem primeru ga lahko nadomestite s toastom.

Iz prehrane boste morali izključiti surovo sadje, slaščice, kavo in sladke gazirane pijače. Obroki naj bodo delni - 5-6 obrokov na dan.

Dieta za pankreatitis

Bolezen trebušne slinavke je vnetne narave. Z njo se organ začne prebavljati. Zato je pri pankreatitisu prehrana še posebej pomembna - prehrana mora biti takšna, da ne aktivira proizvodnje soka trebušne slinavke in ne poslabša vnetnega procesa. Po tem načelu je treba prilagoditi prehrano.

Izključite iz prehrane:

močne juhe (ne samo mesne in ribje, ampak tudi zelenjavne in gobove);
ocvrta in mastna hrana;
prekajeno meso;
katera koli konzervirana hrana in marinade;
začinjeni prigrizki;
kisli sadni sokovi;
čokolada in kava;
kremne torte;
alkohol;
sladke gazirane pijače.

Ne smete jesti živil, ki vsebujejo veliko vlaknin. To so stročnice, različne vrste zelja.

Priporočljivo je jesti krompir, peso, korenje in bučo v kuhani ali pečeni obliki, med poslabšanjem pa v obliki pireja. Dovoljeno je narediti pire iz več komponent - na primer iz buče ali korenja in krompirja.

Lahko jeste sluzaste juhe, vključno z juhami iz ovsenih kosmičev, beljakovinsko omleto in manj mastno skuto. Dovoljeno je piti nesladkan čaj ali čisto namizno vodo brez plina. Vitamini se jemljejo ločeno, kot del posebnih kompleksov.

Recepti

Da bi dieta povzročala manj psihičnih in fizioloških težav, je potrebno, da je jedilnik dovolj pester. Zato je priporočljivo vnaprej izbrati recepte za jedi, ki bodo ustrezale določenemu sistemu prehrane.